Hướng dẫn cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn và khoa học

Sữa mẹ rất tốt cho trẻ sơ sinh, mang đến nguồn dưỡng chất dồi dào và hệ miễn dịch tự nhiên vô giá. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng nắm rõ cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt sao cho đúng chuẩn và khoa học, để giữ trọn vẹn dưỡng chất quý báu. Việc bảo quản sai cách có thể khiến sữa mẹ mất đi dưỡng chất, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe của bé. Bài viết dưới đây mayhutchankhong.com sẽ hướng dẫn bảo quản sữa mẹ đúng cách, đảm bảo dưỡng chất trọn vẹn cho bé yêu.

Hướng dẫn cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn

Bảo quản sữa mẹ đúng cách là điều vô cùng quan trọng, giúp mẹ yên tâm dự trữ nguồn sữa quý giá cho bé yêu mà vẫn đảm bảo giữ trọn vẹn dưỡng chất và độ an toàn. Nếu mẹ chưa nắm rõ quy trình bảo quản sữa mẹ sau khi vắt, hãy tham khảo ngay những hướng dẫn chi tiết dưới đây:

Trước khi vắt sữa

Ngay từ khâu vắt sữa, mẹ cũng cần đặc biệt chú ý đến yếu tố vệ sinh để đảm bảo nguồn sữa mẹ giữ được sự an toàn và chất lượng nhất cho bé yêu. Cùng lưu ý những điểm quan trọng sau đây.

• Sử dụng xà phòng diệt khuẩn và nước sạch hoặc dung dịch sát khuẩn tay chứa ít nhất 60% cồn.
• Mẹ có thể vắt sữa bằng tay hoặc sử dụng máy hút sữa (loại cầm tay hoặc điện).
• Nếu sử dụng máy hút sữa, cần kiểm tra kỹ phễu hút, ống dây dẫn, bình chứa… để đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. 
• Nên thay mới ngay lập tức nếu phát hiện ống bị mốc, ố vàng hoặc có dấu hiệu bụi bẩn. 
• Lau sạch các nút bấm, công tắc nguồn và bề mặt máy bằng khăn sạch thấm dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.

Lưu trữ sữa mẹ sau khi vắt

Trên thị trường hiện nay phổ biến hai loại chất liệu bình trữ sữa là bình thủy tinh và bình nhựa, đều có thiết kế nắp đậy kín, đảm bảo vệ sinh. Tốt nhất nên bảo quản sữa mẹ trong túi trữ sữa chuyên dụng hoặc bình trữ sữa (chất liệu thủy tinh hoặc nhựa cao cấp) có nắp đậy kín, đảm bảo an toàn vệ sinh. 

Không sử dụng chai nhựa có ký hiệu tái chế số 7 (loại nhựa có khả năng chứa BPA gây hại cho sức khỏe). Cũng không nên sử dụng chai nhựa dùng một lần hoặc túi nilon thông thường để đựng sữa mẹ.

Cách bảo quản sữa mẹ

Sau khi vắt hoặc hút sữa xong, mẹ hãy đổ sữa ngay vào túi hoặc bình trữ sữa. Dán nhãn, ghi rõ ngày giờ rồi cất ngay sữa vào tủ lạnh. Trường hợp không có tủ lạnh hoặc không thể bảo quản sữa mẹ vào tủ lạnh ngay vì một lý do nào đó, mẹ có thể để sữa ở nhiệt độ phòng dưới 26°C. Và mẹ cần lưu ý thời gian bảo quản là khác nhau giữa ngăn mát, ngăn đông tủ lạnh và nhiệt độ phòng.

Thời gian lưu trữ sữa mẹ

Để sữa mẹ luôn giữ được chất lượng tốt nhất, mang đến nguồn dinh dưỡng vàng cho bé yêu, mẹ hãy tham khảo ngay những hướng dẫn về thời gian lưu trữ sữa từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) sau đây:

← Xem thêm: Mục đích của việc bảo quản hạt giống là gì và cách bảo quản?

Những lưu ý quan trọng về cách bảo quản sữa mẹ

Để đảm bảo chất lượng sữa mẹ tốt nhất và an toàn cho bé khi sử dụng, mẹ cần ghi nhớ những điều quan trọng sau đây khi bảo quản sữa:

• Luôn ghi rõ ngày, giờ vắt sữa lên túi hoặc bình trữ sữa bằng bút dạ để dễ dàng theo dõi và sử dụng sữa đúng hạn, tránh để quá lâu.
• Nếu gửi sữa cho người khác hoặc cơ sở chăm sóc trẻ, các mẹ nên ghi thêm tên bé lên túi/bình sữa để tránh nhầm lẫn với các bé khác.
• Không bảo quản sữa ở cánh cửa tủ lạnh hoặc tủ đông, vì nhiệt độ ở khu vực này thường xuyên thay đổi, khiến sữa mẹ dễ bị hỏng.
• Nên đặt sữa ở phía trong cùng của ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh, nơi có nhiệt độ lạnh và ổn định nhất, không nên để ở phía cửa tủ.
• Hạn chế tối đa việc di chuyển và sắp xếp túi cũng bình sữa quá nhiều lần, trừ khi cần lấy ra để rã đông cho bé sử dụng.
• Mỗi túi/bình sữa chỉ nên chứa một lượng sữa nhỏ khoảng 60-120ml, tương đương với lượng sữa bé bú một lần, để tránh gây lãng phí.
• Chừa lại một khoảng trống nhất định để sữa có không gian giãn nở khi đóng băng, tránh trường hợp túi/bình bị nứt vỡ, rò rỉ.
• Nếu phải di chuyển xa trong thời gian dài, mẹ nên bảo quản sữa mẹ trong thùng giữ nhiệt chuyên dụng cùng với túi đá khô.
• Thời gian bảo quản sữa trong thùng giữ nhiệt tối đa là 24 giờ, sau đó mẹ cần sử dụng ngay hoặc chuyển sữa vào bảo quản trong tủ lạnh/tủ đông.
• Không sử dụng sữa mẹ đã vắt trong vòng 4 ngày, hãy bảo quản sữa trong ngăn đông tủ lạnh để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.

→ Đọc thêm: Mách bạn 3 cách bảo quản xúc xích Hà Khẩu luôn thơm ngon

Cách rã đông sữa mẹ để giữ trọn dưỡng chất

Việc rã đông sữa mẹ cũng cần được thực hiện đúng cách để giữ trọn hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng quý giá. Mẹ hãy tham khảo một số lưu ý quan trọng khi rã đông sữa như sau:

• Các mẹ hãy ưu tiên sử dụng những túi/bình sữa có ngày tháng cũ nhất, bởi vì theo thời gian chất lượng sữa mẹ có thể giảm xuống nên cần sử dụng sớm nhất có thể.
• Mẹ có thể rã đông sữa mẹ tiện lợi bằng cách để sữa trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Trong trường hợp cần cho bé bú gấp, có thể rã đông nhanh bằng cách ngâm bình sữa vào nước ấm.
• Không rã đông hoặc làm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng, bởi nhiệt độ cao và vi sóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng, enzyme và kháng thể miễn dịch của sữa mẹ.
• Sử dụng sữa mẹ trong vòng 24 giờ sau khi rã đông trong tủ lạnh, thời gian được tính kể từ khi sữa đã tan hoàn toàn, không phải bắt đầu từ lúc bình sữa được lấy ra khỏi tủ trữ sữa.
• Khi sữa mẹ rã đông trở về nhiệt độ phòng hoặc được làm ấm sau thời gian lưu trữ, nên sử dụng trong vòng 2 giờ. Không trữ đông sữa mẹ lần nữa sau khi đã rã đông.

Một số câu hỏi thường gặp về cách bảo quản sữa mẹ

Sữa mẹ trữ đông có thực sự tốt?

Thực tế sữa mẹ tươi luôn là tốt nhất, tiếp đến là sữa mẹ được bảo quản lạnh và đông lạnh. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là sữa mẹ đông lạnh kém chất lượng. Sữa mẹ đông lạnh vẫn giữ được lượng lớn vitamin, kháng thể và các dưỡng chất thiết yếu, chỉ mất đi một phần nhỏ dinh dưỡng, hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu của bé yêu.

Sữa mẹ rã đông có mùi hoặc trông khác với sữa mẹ tươi không?

Màu sắc của sữa mẹ có thể thay đổi chút ít, phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày của mẹ. Bên cạnh đó, sữa mẹ sau khi rã đông có thể có mùi vị và độ đặc khác biệt so với sữa mẹ mới vắt. Đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường, không ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ.

Có thể thêm sữa mẹ mới vắt vào sữa đã trữ đông không?

Có thể trộn chung sữa mẹ mới vắt với sữa mẹ đã được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý làm lạnh hoàn toàn phần sữa mới vắt trong tủ lạnh hoặc bằng túi đá trước khi trộn với sữa đã trữ đông. Tuyệt đối không trộn trực tiếp sữa mẹ ấm vào sữa mẹ đông lạnh vì có thể khiến sữa đông lạnh bị tan một phần, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển.

Hy vọng rằng, với những thông tin hữu ích về cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt mà mayhutchankhong.com đã chia sẻ, mẹ sẽ thêm tự tin trong hành trình nuôi con bằng sữa mẹ, mang đến cho bé yêu nguồn dinh dưỡng tinh túy và trọn vẹn nhất. Nếu các mẹ đang có nhu cầu mua máy hút chân, máy hàn miệng túi, lò nướng bánh mì, máy trộn bột, máy rang hạt, máy sấy thực phẩm… thì hãy liên hệ với chúng tôi hoặc đến ngay chi nhánh Điện máy NEWSUN gần bạn nhất để được tư vấn ngay nhé!

Nội dung liên quan:

• Thực phẩm hút chân không để được bao lâu? 5 lợi ích khi bảo quản
• Top 3 máy hút chân không thực phẩm không kén túi chất lượng cao
• Tác dụng của hút chân không trong việc bảo quản thực phẩm