Bảo Quản Thực Phẩm, Cẩm Nang Đời Sống
Hướng dẫn cách bảo quản mỡ lợn được lâu, không bị hôi, mốc
Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều căn bếp Việt, mang lại hương vị béo ngậy và làm món ăn thêm dậy mùi hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản mỡ lợn được lâu, phần mỡ sau khi rán rất dễ bị ám mùi, ôi thiu hoặc nổi mốc chỉ […]
Hướng dẫn cách bảo quản hạt đác giòn lâu, không bị nhớt mốc
Chắc hẳn các bạn đã chẳng còn xa lạ với hạt đác rồi phải không? Đây là nguyên liệu quen thuộc, có trong rất nhiều món ăn tráng miệng của Việt Nam. Thế nhưng, nếu không biết cách bảo quản hạt đác đúng chuẩn thì hạt rất dễ bị nhớt, lên men hoặc mất đi […]
Hướng dẫn cách bảo quản hạt dẻ thơm ngon, không bị mốc
Hạt dẻ là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa đông. Nhiều người thắc mắc, cách bảo quản hạt dẻ có khó hay không? Bảo quản hạt dẻ đúng cách giúp chúng không bị ẩm mốc hay mất đi hương vị thơm ngon và […]
Hướng dẫn cách dùng máy hút chân không gà ủ muối hiệu quả, vệ sinh
Bạn đang băn khoăn làm thế nào để bảo quản gà ủ muối sao cho vừa giữ được hương vị thơm ngon, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Sử dụng máy hút chân không gà ủ muối được coi là giải pháp hiệu quả, tiết kiệm chi phí và thời gian. Sử […]
Top 5 máy hút chân không lạp xưởng tốt nhất năm 2025
Ban đang tìm kiếm cách bảo quản lạp xưởng sao cho giữ được độ tươi ngon, không bị hôi dầu hay nấm mốc? Máy hút chân không lạp xưởng là giải pháp lý tưởng giúp bảo quản món ăn này luôn tươi ngon. Thiết bị này không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản […]
Hướng dẫn 4 cách bảo quản gà ủ muối, đơn giản, phổ biến
Gà ủ muối là món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu thực hiện cách bảo quản gà ủ muối không đúng thì thịt gà rất dễ bị hỏng, mất đi hương vị thơm ngon và dễ gây ngộ độc thực phẩm. Vậy bảo quản gà ủ muối bằng cách nào […]
Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng?
Thịt là loại thực phẩm thiết yếu, xuất hiện trong mỗi bữa ăn của các gia đình. Nếu không biết cách bảo quản, thịt rất nhanh bị hỏng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và lãng phí. Vậy phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng, đem đến hiệu quả cao và giúp […]
Hướng dẫn 3 cách bảo quản cá hồi từ vài ngày tới cả năm
Cách bảo quản cá hồi là yếu tố then chốt để giữ trọn vẹn sự tươi ngon và chất lượng cho loại thực phẩm cao cấp này. Cá hồi, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng vượt trội nhờ hàm lượng Omega-3 dồi dào, đã trở thành lựa […]
Hướng dẫn cách bảo quản đậu hũ chiên trong tủ lạnh hiệu quả
Đậu hũ chiên là món ăn quen thuộc, dân dã và được yêu thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, cách bảo quản đậu hũ chiên trong tủ lạnh đúng chuẩn lại là điều không phải ai cũng biết, dẫn đến việc đậu dễ bị ôi thiu, chua, chảy nhớt hoặc […]
Hướng dẫn 3 cách bảo quản xoài chín giúp bạn lưu lại hương vị
Bạn vừa mua được mẻ xoài chín vàng ươm, ngọt lịm nhưng băn khoăn cách bảo quản xoài chín thế nào để giữ được độ tươi ngon lâu nhất? Xoài là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon nhưng rất dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Đừng lo lắng, bài viết […]
