3 cách làm máy hút chân không tại nhà đơn giản dễ làm

Tự chế máy hút chân không là phương pháp hiệu quả để đóng gói, bảo quản thực phẩm một cách nhanh chóng. Nhờ hút chân không mà thực phẩm giữ được hương vị, dinh dưỡng và độ tươi ngon trong thời gian dài. Học ngay 3 cách làm máy hút chân không cực dễ làm ngay tại nhà trong bài viết dưới đây nhé.

1. Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không tự chế

Với các cách làm máy hút chân không tự chế, bạn có thể tối ưu việc bảo quản thực phẩm mà không cần dùng tới bất kì chất bảo quản nào, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm cho mọi người trong gia đình. Việc tạo ra môi trường chân không để bảo quản thực phẩm đem lại nhiều lợi ích vượt trội:

– Hạn chế tối đa sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và cả sâu bọ. Đây là những tác nhân không chỉ khiến cho thực phẩm bị hư hỏng, ôi thiu mà còn gây hại cho sức khỏe của người ăn phải chúng.

– Không khí được loại bỏ hoàn toàn giúp thực phẩm không bị oxi hóa, giữ được màu sắc, dinh dưỡng và sự tươi ngon ban đầu.

– Khi hút chân không, túi đựng bao bọc và ép sát thực phẩm làm giảm thể tích lưu trữ đáng kể. Điều này giúp bạn dễ dàng xếp gọn thức ăn trong tủ lạnh mà không sợ thiếu chỗ.

Bên cạnh việc bảo quản thực phẩm, bạn cũng có thể học cách làm máy hút chân không tự chế cho những dịp du lịch, dã ngoại để giúp đồ đạc bớt cồng kềnh như quần áo hay chăn ga gối đệm.

2. Hướng dẫn cách làm máy hút chân không tại nhà

2.1. Cách làm máy hút chân không bằng máy hút bụi

Cách làm máy hút chân không bằng máy hút bụi khá đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà bằng những vật liệu có sẵn.

Chuẩn bị dụng cụ

– Túi chân không có van một chiều (trong trường hợp không có, có thể thay bằng tụi miệng zip)

– Máy hút bụi

Cách làm

Bước 1: Cho quần áo, gấu bông, chăn hoặc bất kỳ đồ dùng nào bạn muốn hút chân không vào túi đựng có van.

Bước 2: Miết và kéo khóa để đóng chặt miệng túi, đảm bảo không có khe hở nào để không khí lọt vào.

Bước 3: Đặt đầu máy hút bụi vào miệng van, bật máy để hút hết không khí ra khỏi túi. Sau khi hoàn tất, đóng chặt van để giữ chân không.

2.2. Cách làm máy hút chân không bằng máy sấy tóc

Cách làm máy hút chân không bằng máy sấy tóc vô cùng tiện lợi và nhanh chóng. Chỉ với 4 bước, bạn có thể tự chế máy hút chân không tại bất cứ đâu.

Chuẩn bị dụng cụ

– Túi hút chân không (túi zip)

– Chai nhựa

– Máy sấy tóc

– Băng keo dán

– Ống hút

Cách làm

Bước 1: Dùng dao rọc cắt ngang phần đầu chai nhựa (khoảng 1/3 chiều dài của chai) tạo thành hình một cái phễu.

Bước 2: Tạo một lỗ nhỏ trên nắp chai có đường kính bằng với đường kính của ống hút bằng dụng cụ đục.

Bước 3: Luồn ống hút qua lỗ vừa đục và đưa vào miệng túi hút chân không đã khóa kín hoặc túi zip chỉ chừa một lỗ nhỏ.

Bước 4: Gắn chặt phễu chai nhựa vào phần đằng sau của máy sấy (bộ phận nạp khí) và bật máy để tiến hành hút chân không.

2.3. Cách làm máy hút chân không bằng nước

Nếu không có sẵn máy sấy hay máy hút bụi, hãy thử ngay cách làm máy hút chân không bằng nước cực dễ này.

Chuẩn bị dụng cụ

– Túi zip

– Một chậu nước

Cách làm

Bước 1: Cho thực phẩm cần bảo quản vào trong túi zip. Kéo khóa miệng túi sao cho chừa lại một lỗ nhỏ với đường kính khoảng 2-3cm.

Bước 2: Thả túi zip vào chậu nước thật chậm (không để nước ngập qua miệng túi) để áp lực của nước ép hết không khí của túi ra ngoài. 

Bước 3: Sau khi không khí được đẩy hết qua lỗ nhỏ, kéo khóa kín miệng túi và đem túi bảo quản trong tủ lạnh như bình thường.

Trên đây là những cách làm máy hút chân không tại nhà cực đơn giản và dễ thực hiện mà Newsun tổng hợp tới bạn. Chỉ với 3 cách tự làm máy hút chân không này, bạn không còn phải lo ngại về vấn đề bảo quản đồ ăn cho gia đình.

Nếu bạn mong muốn hút chân không với hiệu suất cao hơn thì hãy ghé xem các dòng sản phẩm máy hút chân không tại điện máy Newsun. Tại đây có đầy đủ các sản phẩm máy hút chân không 1 buồng, 2 buồng, từ công nghiệp mini đáp ứng nhu cầu cho cả gia đình và các cơ sở sản xuất. Newsun cam kết bán máy với giá thành phải chăng nhờ việc phân phối trực tiếp đến khách hàng, người dùng hoàn toàn không cần lo lắng về mức chi phí phải bỏ ra cho một chiếc máy hút chân không chất lượng.